2016.08.30
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韓国で大人気の飲食チェーン 鳴り物入りで日本に進出→9か月で閉店ｗｗｗｗｗｗ
フード・プラネットの子会社チキン・プラネットは8月31日、フライドチキン専門店「Kyochon六本木」を閉店する。
Kyochonは、1991年に韓国で創業したフライドチキン専門店で、2015年12月9日に日本1号店として六本木店をオープンしていた。オーダーが入ってから調理を開始し、一度揚げたチキンの余分な衣と油を落とした後、二度揚げすることでカリカリの食感を出す商品を看板商品としていた。
店舗の将来的な収益性を勘案した結果、営業終了を決定した。今後、ユニークなフライドチキンブランドであるKyochonの特徴により合致した小型店舗で、収益力の高い店舗モデルを中心に展開をする予定だという。
http://ryutsuu.biz/store/i082516-2.html
これに対し、ネットではこのような声が。
予想以上に短命でワロタ。
予想以上にもったニダ。
見栄で六本木に出したはいいが、客単価と賃貸料で赤字でるのを忘れていた。
開店せず仕舞いで終わるかと思っていたし開店したらしたでもって半年と思っていたから頑張った方かな。
なんで出店しようと思ったんだろ。
「日本でも大人気」って言うと売上が上がってフランチャイズ加盟って名前の奴隷も増えるから。
２５０年前に日本から鶏を盗んでおいて、フライドチキンの起源は朝鮮ニダと言いたかったからじゃね？
鳴り物入りできてたような気がするが、まあ所詮半島飯はこんなもんか。
一度揚げたチキンの余分な衣と油を落とした後、二度揚げすることで
カリカリの食感を出す商品を看板商品としていた。
衣を落として二度揚げ？
なんか意味不明なんだけどｗ。
大きな魚を二度揚げ、三度揚げするのは、
中まで火が届かずに、一度で揚げようとすると、からからになり、表面が黒くなってしまうからです。
三度揚げにすると、中骨も頭も食べられるようになります。
ですが、鶏肉でそれをやると、肝心の肉汁が消えて、
ジューシー感がなくなり
肉は固くなりぱさぱさになると思う。
韓国では鶏の骨まで食べるのでしょうか？
仕込みの段階で１回目、中まで火を通す。
注文が来たら温めなおすために再度揚げる。
たんに注文来てからの提供時間を短くするのが理由なのに、
もっともらしいことをいってるだけ。
キョチョンとか、めっちゃ不味そう。
えっ、9カ月もやってたのかよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ。
いくら日本にしがみついても、嫌韓日本では儲からないぞ。
儲けたければ川崎国の桜本あたりにでもいけ！
お仲間いっぱいいるだろうから買ってくれるよ。
最低１年契約、準備3ヵ月、営業６ヶ月目でもう無理ポになって、残り3ヵ月を消化試合で「９ヶ月で閉店」じゃね？
サムスンみたいに「韓国名」を排除すれば良かったのに。
この分だと、かき氷を提供してるとか言う店も残暑を待たずに閉店もあり得るのかね～。
味覚の違いだよね。日本人と韓国人は味覚が違いすぎて
韓国で人気の食い物をそのまま持ってきても、日本ではまず
受け入れられない。
日本人は揚げ肉系は割とスパイシーのが好きだから半島の唐辛子一辺倒ののっぺりした味付けだと物足りんのよ。
日本にはKFCくらいしかフライドチキン屋がないから余裕ﾆﾀﾞ。
日本には唐揚げがありました。
スーパーでも肉屋でもコンビニでも手軽に買えます。
おしまい。
もともと８月３１日で閉店することはオープン前からの予定だったし、
日本人にも馬鹿受けというのは証明されたからな。
むしろここからが計画通り。
特徴により合致した小型店舗で、収益力の高い店舗モデルを中心に展開をする予定。
思いっきり、「収益でませんですた」って自白してるんだがなｗ。
そんな予定だったんですか？
だったら、店舗なんて構えずプレゼンス目的として車などを用いて移動店舗としてやっておけば無駄な経費掛からずに済んだ、と思うのだけど。
チョンは頭が悪すぎて、そんな発想が出来ませんwww。
赤字だから撤退したって思いっきり書いてあるんですが。
狂朝チキン？
韓国料理の名前は汚い発音でゲロが出そうでキモいよね。
でもこれ
半年くらいしたらまた
韓国チキン上陸！1号店開店って
報道来るできっと。
在日が毎日食いに行けばいいのに薄情だなw。
今後、ユニークなフライドチキンブランドであるKyochonの特徴により合致した。
小型店舗で、収益力の高い店舗モデルを中心に展開をする予定だという。
ここから読み取れるのは、家賃すら払えなかったってことでしょう。
次はイオンモールのフードコートあたり狙いですかねえ。
そもそも予定とか言ってるだけで完全撤退の可能性の方がはるかに
高いとは思いますけど。
そもそも、ウリナラで早期退職したのが流行に乗れってんで片っ端からフライドチキンに参入して
過当競争になり死屍累々の月収１０万ってなったのに
既にＫＦＣやらコンビニやらで競争激しい日本で何をしたかったんだと。
どこにも特別感ないのに。
食ったけど全然カリカリ感なくてむしろファミチキのほうがうまいよ。
ドラム1本450円だっけ？
高過ぎ。
跡地には嫌みのように鳥貴族を入れよう。
日本で人気の唐揚げ屋が二度揚げすると聞いて朴ってみたが
韓国には二度揚げという調理法がなかったから、二度揚げが
どういったものか分からず、衣を剥がしてからもう一度揚げる
という謎でいっぱいの調理法に行き着いたんだろ、多分ｗ。
おいおい！お前らなんでそんな冷静なんだよww。
この店開店した時すげぇ行列出来ててあちらの新聞でも韓流占領とか超ホルホルしてたぞ？
俺は田舎者だから、いまだに行列できるくらい人気なのかと思ってたからすげぇびっくりしたわ。
開店以外半年間話題にならなかった時点で察してる。
どうせ在日動員してたんじゃねーの？としかｗ
誰が行くんだよと思っていたら、思っていたより早かった。
半年もっただけ上等と言うべきか、1年も持たないと言うべきか。
どっちにしたって日本のから揚げや手羽先に勝てない。
ビニール手袋つけて手づかみってスタイルも駄目だ。
向こうでもフライドチキン屋だらけらしいからな。
定年退職し再就職が難しい韓国では、個人営業における飲食店を開いての食いつなぎが一般らしいので、そういうケースに
陥るらしいですね。
ただ、昨今の景気低迷で店を畳む人が増加傾向らしいけど。
日本で商売したいなら日本にないもので勝負すりゃいいのに。
馬鹿韓国人は既に市場に溢れてるものを持ってくるんだよね。
虚チョンとかいう名前も悪かったな。
誰が見ても韓国系とわかる。
新大久保とか品川とかさ。
東京でも地価の安くて韓流の流が残ってる所で勝負したほうが堅実だったんだろうけど。
あえてブームを造るために若者の情報発信地で店を構えたんだよね。
在日のたまり場？
ケンタッキー、コンビニチキン、日本人経営の唐揚げ屋がありふれてるんだよ。
そんな中でわざわざ反日国の不潔な物を選ぶわけないじゃん。
韓国語の語感の気持ち悪さは異常。
これは無理ｗｗｗ。
ｗｗｗｗｗ。
これ……食べ物なの？……('A`)ｹﾞﾛｹﾞﾛ～～。
ボール紙直やないかい！
全然余分な油落ちてないじゃんwww。
店の名前がいかにも韓国しいんで
敬遠されたんだろう。
ただでさえ油揚げの高温処理は蛋白変性で危険だと言われてるのに、酸化劣化した油で二度も揚げるなんてなぁ正気の沙汰じゃあないわw。
おそらく発癌リスクは喫煙なみに高まる筈。劣化油の染みた茶色の衣を全部剥き捨てて中身だけ食べるなら安全かというと、中の鶏肉はサルモネラ汚染だったりする。殺菌を兼ねて二度揚げするんだろうけど (^_^;)。
揚げた手羽元6個で1800円。ぼり過ぎだろ。
KFCは部位指定無いが手羽元+手羽先で250円だ。
手羽先6個で1800円凄いねw。
ただでなくとも朝鮮系あり得んところにとどめのボッタクリ価格w。
そら潰れるわw。
清潔感が無ければ売れないよ。
韓国人の感性なんだろうな。
チキンを一度揚げて衣をはがし揚げなおすという名目で、
それが売り切れたら明日明後日でも出せるというスゴ技を隠す手法。
旗艦店として六本木に出したなら赤字でも簡単に閉店しちゃダメだよね。イメージダダ下がりですよ。
韓国ってだけで行かないけど。
そもそも、何で揚げ鳥でステータス感出そうと思ったんだと。
新橋のお父さん狙いでよかったじゃないか。
大行列って言ってたような気がしたが、
もう閉店か。
キョチョンなんて言いにくいし、覚えにくい。いっそ、バカチョンにすれば少しはネタ客釣れたのに。
いつも思うけど本当に不思議な言語だよなあ。
他の国の、全く意味の分からない言葉でも
音だけ聴いたり文字を見たりすれば何かしら興味をそそられるのに
チョン語には全くそれがない。
ただただギャンだのビョンだのグチョだのと汚いだけという…。
あー、確かちょっと記憶にあるわ。
韓国から進出したフライドチキン店が開いたってニュース。
１年持たなかったのか。
引用：http://u1sokuhou.ldblog.jp/archives/50486579.html